| 化 学 名 |
柠檬酸钠 别名： 枸椽酸钠 |
| 分 子 式 |
Na3C6H5O7·2H2O |
| 分 子 量 |
294.10 |
| 产品图片 |
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| 性 能 |
无色晶体或白色结晶粉末，无臭，有清凉咸味。在150℃失去结晶水，加热则分解。在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性，易溶于水，不溶于乙醇。 |
| 质量标准 |
GB6782-2009、 BP2009、FCC-V、USP-32
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指标名称
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GB6782-2009
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BP2009
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FCC-V
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USP-32
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外观
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白色或微黄色结晶
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白色或微黄色结晶
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白色或微黄色结晶
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白色或微黄色结晶
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含量≥%
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99.0-100.5
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99.0-100.5
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99.0-100.5
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99.0-100.5
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重金属(Pb) ≤%
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0.001
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0.001
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-
|
0.001
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铅 ≤%
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0.0002
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-
|
0.0002
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-
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砷 ≤%
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0.0001
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-
|
-
|
-
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干燥失重%
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10.0-13.0
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-
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10.0-13.0
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10.0-13.0
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氯化物 ≤%
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0.005
|
0.005
|
-
|
-
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硫酸盐≤%
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0.01
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0.015
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-
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-
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草酸盐≤%
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0.01
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0.03
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-
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-
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酸碱度%
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通过试验
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通过试验
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通过试验
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通过试验
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易碳化物
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1.0
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通过试验
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-
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-
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透光率≥
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95.0%
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通过试验
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-
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-
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水不溶物
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通过试验
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-
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-
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-
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热源
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-
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通过试验
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-
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-
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| 用 途 |
在食品工业中作风味剂、稳定剂。在医药工业中作抗血凝剂、化痰药和利尿药。在洗涤剂工业中可替代三聚磷酸钠作为无磷洗涤剂的助剂。还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。 |
| 包 装 |
内衬聚乙烯塑料袋，外套纸塑复合袋包袋，每袋净重25kg |
| 贮存及运输 |
本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品分开存放，运输装卸时要轻装轻放，防止包装破损。 |
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